來(lái)源：廣西日?qǐng)?bào) 

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作者：江瑋 朱孟旭 蔣淑娟

      隨著最后一家糖企收榨，廣西2024/2025年榨季近日落下帷幕。本榨季，日榨蔗能力僅4300噸、在職職工僅235人的廣西糖業(yè)集團(tuán)露塘制糖公司（下稱露塘制糖公司），以14.66%的混合糖產(chǎn)率位列廣西第一。

      甘蔗品質(zhì)是產(chǎn)糖率的關(guān)鍵，露塘制糖公司在甘蔗種植與管理上精耕細(xì)作，持續(xù)優(yōu)化甘蔗品種結(jié)構(gòu)，對(duì)淘汰蔗實(shí)行“清零管控”。一旦發(fā)現(xiàn)淘汰蔗，公司黨員干部深入田間，與蔗農(nóng)一起逐塊清查，耐心勸導(dǎo)農(nóng)戶不再種植。同時(shí)，該公司引進(jìn)推廣桂糖42號(hào)、桂糖44號(hào)等高產(chǎn)高糖品種，使蔗區(qū)高糖品種占比高達(dá)96.99%。中和pH值自動(dòng)控制系統(tǒng)、蒸發(fā)煮糖自控等智能化、中和沉淀池改造和自動(dòng)裝包碼垛等項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步助推榨季生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)步提升。

      科學(xué)砍運(yùn)對(duì)保障甘蔗品質(zhì)同樣重要。露塘制糖公司創(chuàng)新建立“36小時(shí)入榨”機(jī)制，通過(guò)精準(zhǔn)票證管理，要求各蔗點(diǎn)每日上報(bào)砍工人數(shù)和出蔗車數(shù)，蔗管員實(shí)時(shí)掌握動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整票證，避免浪費(fèi)與積壓。運(yùn)輸管理上，本榨季噸蔗運(yùn)距縮短至17.85公里。該公司針對(duì)種植大戶一對(duì)一做好票證計(jì)劃，防止因大戶翻蔸不按票證砍蔗或砍工就位后突擊砍蔗造成的積壓。同時(shí)，提前摸底、編排春節(jié)計(jì)劃票，確保春節(jié)生產(chǎn)不斷檔。

      此外，該公司組織黨員先鋒隊(duì)奔赴田間地頭大力宣傳高糖、早熟、宿根甘蔗先砍，引導(dǎo)蔗農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)砍蔗，強(qiáng)化蔗區(qū)蔗管員考核和機(jī)收蔗抽檢驗(yàn)收，嚴(yán)把原料蔗進(jìn)廠關(guān)。